Gastronomía 100% Sin Gluten en Barcelona

Descubre un restaurante especializado en comida sin gluten, con platos seguros y deliciosos para celíacos. Ubicados en el corazón de Barcelona, ofrecemos opciones certificadas y un ambiente acogedor para disfrutar sin preocupaciones.

Visítanos en Barcelona – Comida Sin Gluten Segura

Somos el restaurante sin gluten en Barcelona de referencia, con ingredientes de calidad y recetas cuidadosamente elaboradas. Garantizamos una experiencia gastronómica sin contaminación cruzada, apta para celíacos.

Menú Sin Gluten para Todos los Gustos

Desde opciones tradicionales hasta platos innovadores, nuestro restaurante sin gluten en Barcelona ofrece variedad y sabor sin renunciar a la seguridad. Perfecto para celíacos y quienes buscan una alimentación saludable.

Por qué elegir
En Ville Restaurant

En Ville es un elegante y acogedor restaurante sin gluten en Barcelona, ubicado en el emblemático barrio del Raval. Nuestro local forma parte de un edificio histórico construido en 1877 por el prestigioso arquitecto valenciano Rafael Guastavino, aportando un ambiente único y distinguido a cada comida.

Nuestra cocina se basa en la creatividad y el respeto por la tradición catalana, utilizando siempre productos frescos de temporada. Además, somos especialistas en platos 100% sin gluten, garantizando opciones seguras y deliciosas para personas celíacas o con intolerancia al gluten.

Ofrecemos un menú diario sin gluten en horario de mediodía y una carta variada por las noches, con recetas innovadoras y sabores auténticos. En Ville es la mejor opción para disfrutar de una experiencia gastronómica segura y de calidad en el corazón de Barcelona.

Dulce y Salado Sin Gluten

Disfruta de una selección de postres y platos tradicionales adaptados sin gluten, manteniendo todo el sabor y la calidad de la cocina catalana.

Preparado en el Momento

Cada plato es preparado al instante con ingredientes frescos y de temporada, garantizando una experiencia gastronómica única y segura para celíacos.

Ingredientes de proximidad

Cocinamos con productos de proximidad y sin gluten, asegurando recetas saludables y libres de contaminación cruzada.

Hecho con Pasión

Cocinamos con productos de proximidad y sin gluten, asegurando recetas saludables y libres de contaminación cruzada.

Platos destacados de Nuestra Carta Sin Gluten

Explora nuestra selección de platos especialmente diseñados para quienes buscan disfrutar de una experiencia sin gluten única.

Desde entrantes frescos y creativos hasta platos principales llenos de sabor, cada opción de nuestra carta está elaborada con ingredientes de alta calidad, libres de gluten y cargados de autenticidad. No olvides dejarte sorprender por nuestros deliciosos postres, porque comer sin gluten nunca había sido tan delicioso.

Ver la Carta

Nuestros cheffs

Gracias al minucioso trabajo de nuestros chefs, en En Ville hemos alcanzado estándares de excelencia que nos permiten ofrecer una experiencia gastronómica única. Cada detalle es cuidadosamente supervisado para garantizar calidad, sabor y seguridad en cada plato que servimos. Esto nos ha permitido obtener reconocidas certificaciones que respaldan nuestro compromiso con una cocina 100% sin gluten.

“La buena comida es el alma de una experiencia inolvidable, y cuando es sin gluten, es aún más especial.”

– David Pelegero

Que opinan nuestros clientes

Reserva tu mesa

La opinión de nuestros clientes es muy importante para nosotros, ya que nos ayuda a seguir mejorando y a ofrecer una experiencia gastronómica sin gluten que supere sus expectativas.

Sus comentarios nos inspiran a innovar y a garantizar que cada visita a En Ville sea memorable y satisfactoria.

Dirección

Ven a visitarnos

Carrer del Doctor Dou, 14
08001 Barcelona
Ciutat Vella

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