GASTRONOMIE 100 % SANS GLUTEN À BARCELONE

Découvrez un restaurant spécialisé dans la cuisine sans gluten, avec des plats sûrs et délicieux pour les personnes coeliaques. Situés au cœur de Barcelone, nous proposons des options certifiées et une atmosphère chaleureuse pour profiter sans souci.

VENEZ NOUS VOIR À BARCELONE – CUISINE SANS GLUTEN SÛRE

Nous sommes le restaurant sans gluten de référence à Barcelone, avec des ingrédients de qualité et des recettes soigneusement élaborées. Nous garantissons une expérience gastronomique sans contamination croisée, adaptée aux personnes coeliaques.

MENU SANS GLUTEN POUR TOUS LES GOÛTS

Des options traditionnelles aux plats innovants, notre restaurant sans gluten à Barcelone propose de la variété et de la saveur sans compromettre la sécurité. Parfait pour les personnes coeliaques et ceux qui recherchent une alimentation saine.

Pourquoi choisir
En Ville Restaurant

En Ville est un restaurant élégant et chaleureux sans gluten à Barcelone, situé dans le quartier emblématique du Raval. Notre établissement fait partie d’un bâtiment historique construit en 1877 par le prestigieux architecte valencien Rafael Guastavino, apportant une atmosphère unique et raffinée à chaque repas.

Notre cuisine repose sur la créativité et le respect de la tradition catalane, en utilisant toujours des produits frais et de saison. De plus, nous sommes spécialistes des plats 100 % sans gluten, garantissant des options sûres et délicieuses pour les personnes coeliaques ou intolérantes au gluten.

Nous proposons un menu sans gluten le midi en semaine et une carte variée le soir, avec des recettes innovantes et des saveurs authentiques. En Ville est le meilleur choix pour profiter d’une expérience gastronomique sûre et de qualité au cœur de Barcelone.

Sucré et Salé Sans Gluten

Profitez d’une sélection de desserts et de plats traditionnels adaptés sans gluten, tout en conservant la saveur et la qualité de la cuisine catalane.

Préparé à la Minute

Chaque plat est préparé à l’instant avec des ingrédients frais et de saison, garantissant une expérience gastronomique unique et sûre pour les personnes coeliaques.

Ingrédients de Proximité

Nous cuisinons avec des produits locaux et sans gluten, en assurant des recettes saines et sans contamination croisée.

Fait avec Passion

Nous cuisinons avec des produits locaux et sans gluten, en assurant des recettes saines et sans contamination croisée.

Plats phares de notre carte sans gluten

Découvrez notre sélection de plats spécialement conçus pour celles et ceux qui souhaitent profiter d’une expérience unique sans gluten.

Des entrées fraîches et créatives aux plats principaux riches en saveurs, chaque proposition de notre carte est préparée avec des ingrédients de haute qualité, sans gluten et empreints d’authenticité. N’oubliez pas de vous laisser surprendre par nos délicieux desserts — manger sans gluten n’a jamais été aussi savoureux.

Voir la carte

Nos chefs

Grâce au travail minutieux de nos chefs, chez En Ville nous avons atteint des standards d’excellence qui nous permettent d’offrir une expérience gastronomique unique. Chaque détail est soigneusement supervisé pour garantir la qualité, la saveur et la sécurité de chaque plat que nous servons. Cela nous a permis d’obtenir des certifications reconnues qui soutiennent notre engagement envers une cuisine 100 % sans gluten.

“La bonne cuisine est l’âme d’une expérience inoubliable, et quand elle est sans gluten, elle est encore plus spéciale.”

– David Pelegero

Ce que pensent nos clients

Reserva tu mesa

L’avis de nos clients est très important pour nous, car il nous aide à continuer à nous améliorer et à offrir une expérience gastronomique sans gluten qui dépasse leurs attentes.

Leurs commentaires nous inspirent à innover et à garantir que chaque visite chez En Ville soit mémorable et satisfaisante.

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Adresse

Venez nous rendre visite

Carrer del Doctor Dou, 14
08001 Barcelona
Ciutat Vella

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