Vivre ou visiter Barcelone sans gluten est une expérience de plus en plus facile… à condition de savoir où aller. Chez En Ville, nous cuisinons pour des personnes cœliaques depuis des années et nous savons combien il peut être difficile de trouver des lieux sûrs et savoureux. C’est pourquoi nous avons voulu créer ce guide honnête avec quelques restaurants sans gluten qui, d’après notre propre expérience ou les recommandations de nos clients, valent vraiment la peine. Ce n’est pas une liste infinie, mais une sélection soignée pour que vous puissiez manger en toute tranquillité, profiter du moment et, en même temps, découvrir des coins gastronomiques de la ville.
10 restaurants sans gluten recommandés à Barcelone
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En Ville — Cuisine méditerranéenne 100% sans gluten
En plein centre-ville, nous sommes un restaurant 100% sans gluten où tout ce qui figure sur la carte est adapté aux cœliaques. Des croquettes et plats de riz aux viandes et poissons, tout est préparé sans risque de contamination croisée.
- Avis : 4.4 ★ (+2 300 avis)
- Prix moyen : €€
- Plats phares : Cochon de lait confit, riz noir, carpaccio de bœuf
- Adresse : Carrer del Doctor Dou, 14
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Maná 75 — Riz sans gluten au bord de la mer
Spécialistes des paellas 100% sans gluten, situés à La Barceloneta. Idéal pour les groupes ou les célébrations. Leurs calamars enrobés de farine de pois chiche sont incontournables.
- Avis : 4.4 ★ (+6 000 avis)
- Prix moyen : €€
- Plats phares : Paella aux fruits de mer, riz noir, calamars andalous
- Adresse : Pg. de Joan de Borbó, 101
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Nectari — Haute cuisine sans gluten (étoile Michelin)
Un restaurant gastronomique où toute la carte peut être adaptée sans gluten, avec une attention particulière à chaque détail. Idéal pour les grandes occasions.
- Avis : 4.4 ★ (+1 000 avis)
- Prix moyen : €€€€
- Plats phares : Filet de bœuf au foie gras, riz crémeux, cheesecake
- Adresse : Carrer de València, 28
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ARUKU — Japonais 100% sans gluten
Sushi, tempura et gyozas sans aucune trace de gluten. L’un des rares japonais de Barcelone où tout le menu est sûr pour les cœliaques.
- Avis : 4.7 ★ (+800 avis)
- Prix moyen : €€
- Plats phares : Uramaki au saumon, nigiri au thon, mochis
- Adresse : Carrer de Provença, 327
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El Tianguis — Mexicain 100% sans gluten
Tortillas de maïs maison, tacos, quesadillas et nachos, le tout sans gluten et avec une cuisine certifiée.
- Avis : 4.5 ★ (+1 900 avis)
- Prix moyen : €€
- Plats phares : Tacos de cochinita, quesadillas, nachos au fromage
- Adresse : Carrer de Villarroel, 42
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Rabipelao — Vénézuélien sans gluten
Arepas, cachapas et empanadas à base de farine de maïs, idéales pour un repas décontracté aux saveurs latines.
- Avis : 4.3 ★ (+2 500 avis)
- Prix moyen : €€
- Plats phares : Arepa “Reina Pepiada”, empanada de viande, cachapa au fromage
- Adresse : Carrer del Torrent d’En Vidalet, 22
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The Fish and Chips Shop — Fritures sans gluten
Poisson pané, croquettes et burgers adaptés, avec des panures croustillantes et légères.
- Avis : 4.4 ★ (+600 avis)
- Prix moyen : €€
- Plats phares : Fish & chips, croquettes au jambon, burger sans gluten
- Adresse : Carrer de Casanova, 91
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Conesa Entrepans — Sandwichs sans gluten
Au cœur du quartier gothique, sandwichs avec un pain sans gluten tendre et croustillant, garnitures généreuses et service rapide.
- Avis : 4.5 ★ (+2 800 avis)
- Prix moyen : €
- Plats phares : Sandwich à la butifarra, poulet au curry, jambon ibérique
- Adresse : Carrer de la Llibreteria, 1
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Bar Ramón — Tapas traditionnelles sans gluten
Un bar de quartier avec des tapas classiques adaptées. Poulpe, chorizo au vin et aubergines panées sans gluten.
- Avis : 4.3 ★ (+1 300 avis)
- Prix moyen : €€
- Plats phares : Poulpe à la galicienne, chorizo au vin, aubergines panées sans gluten
- Adresse : Carrer del Comte Borrell, 81
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Messié Sin Gluten — Pizzas artisanales
Italien 100% sans gluten, célèbre pour sa pâte à pizza fine et croustillante. On y trouve aussi des pâtes et des desserts maison.
- Avis : 4.5 ★ (+1 900 avis)
- Prix moyen : €€
- Plats phares : Pizza à la truffe, pâtes carbonara, tiramisù maison
- Adresse : C/ de Muntaner, 109
Conclusion
Barcelone est une ville qui a peu à peu appris à accueillir ceux qui doivent manger sans gluten. D’un vermouth avec des tapas traditionnelles à un sushi 100% sûr, vous pouvez aujourd’hui profiter de presque toutes les cuisines sans inquiétude.
Chez En Ville, nous croyons que sécurité et saveur doivent toujours aller de pair. C’est pourquoi nous espérons que ce guide vous aidera à explorer et à profiter de nouveaux lieux, que vous viviez ici ou que vous soyez de passage.
📍 Réservez votre table chez En Ville et découvrez pourquoi nous sommes une référence en matière de cuisine méditerranéenne 100% sans gluten à Barcelone : www.envillebarcelona.es